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qui aime la cuisine me suive

Site Web : http://www.cestreparti.fr/group/rendez-vous en cuisine
Membres : 6
Activité la plus récente : 21 Sept. 2009

recette

Ingrédients
10 abricots - 2 oeufs - 100 g de sucre - 125 g de farine de blé - 1/2 sachet de levure chimique - 500 ml de lait - 1 pincée de sel - du beurre
Temps de préparation : 10 min
Coût : moyen (on en revient au prix des fruits...)
Niveau : très facile

1. Préchauffez le four à 180°C. Fouettez les oeufs et le sucre ensemble.

2. Ajoutez la farine, la levure, le sel et mélangez.

3. Incorporez le lait et fouettez bien.

4. Lavez les abricots, coupez-les en deux et dénoyautez-les.

5. Beurrez généreusement un plat à gratin ou un moule à gâteau. Disposez une première couche d'abricots, versez l'appareil et ajoutez dessus une dernière couche d'abricots.

6. Passez au four durant 40 minutes. 5 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez du sucre en poudre dessus.

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CYLIA Commentaire par CYLIA le 21 Septembre 2009 à 8 21
Amorphe a chaque groupe que nous faisons,c'est le désert.Bonne semaine.Bisous
SISSI24 Commentaire par SISSI24 le 25 Juillet 2009 à 18 20
Tiens Coco je te retrouve là aussi !! hummm aller on va se régaler !
voilà une recette d'aile de raies au vinaigre de framboise
Je n'ai pas de quantité je fais toujours au ........... Pif !!!
Faire cuire les ailes de raies dans un bon cours bouillon auquel vous ajoutez du vinaigre de framboise, un bon verre voir plus, attention ça cuit assez vite, pendant ce temps vous faite griller du pain et vous passez de l'ail dessus, vous coupez des tomates en petits carrés sans les pépins, une gousse d'ail coupée finement, un peu de ciboulette et de persil pour la couleur surtout et quand vos aile de raies sont cuites vous enlevez la chair délicatement (attendre qu'elle refroidissent) et vous dressez sur des assiette individuelles sur un lit de salade tous les ingédients ci dessus accompagnés d'une vinaigrette au vinaigre de framboise, où vous mélangez le tout dans un saladier mais c'est moins joli ! et moi j'en ai fait des verrines en forme de coupelles ! trop beau et trop bon !!
Petite info rigolotte si vous avez des ailes de raies tres grosses il se trouve en bout des cartilages ,des petits os plats et rond couleur l'ivoire qui sont percés et que je recupére, que je lave que je fais sécher et dont je fabrique des colliers avec les enfants.
Amusez vous bien
SISSI24 Commentaire par SISSI24 le 18 Juillet 2009 à 10 10
2ème recette de verrine :
1 paquet de lardons fumés, un fromage faisselle bien égoutté, de l'ail couper fin
faites revenir les lardons et enlevez le gras, mettre dans un mixer ajouter l'ail coupé fin et le fromage faisselle et mélangez. mettre dans les verrines, se deguste trés frais avec des petits pains "gressins" au sésame
Moi j'en ai trouvé dans le sud au basilic ils sont extra !
bon appetit
SISSI24 Commentaire par SISSI24 le 17 Juillet 2009 à 17 35
Petite recette de verrine pour apéro
1 paquet de 4 betteraves rouges, 1 fromage ail et fine herbes (ou plus à votre convenance) sel poivre si vous voulez et vous mixez le tout
Mettez cette crème dans les verrines et servir trés frais
SISSI24 Commentaire par SISSI24 le 17 Juillet 2009 à 13 40
Aller ! à nos fourneaux pour échanger nos recettes ! bon appetit
BARJO-GALAXIE991 Commentaire par BARJO-GALAXIE991 le 3 Juillet 2009 à 18 12
C'est moi que voilaaaaaaaaaaaaaaaaaa ha un dessert bonjour le diabete (lol) je te taquine ma Louve ne le prend pass mal !!!!!!! moi en ce moment j'aimerai bien une bonne salade de fruits bien fraiche avec deux ou trois cuillieres a soupe kirch dedans , bon mettons en quatre (lol) c'est super bon !!!!!!!!!! Gros bisous ma Louve.......
 

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